学校ニュース

　今日の献立は、スパゲッティボロネーゼ、ミニドックパン、牛乳、ウインナー、フレンチサラダ（フレンチ白ドレッシング）　です。
　子どもたちは、ミニドックパンにスパゲッティやウインナーをはさんで、美味しそうに食べていました。
　今日の献立のスパゲッティボロネーゼとは、スパゲッティミートソースのような料理ですが、少し違うそうです。ミートソースはひき肉や玉ねぎといった食材をトマトやケチャップで煮込みますが、ボロネーゼは食材を赤ワインで煮込んで作ります。ワインで煮込むことによって、味に奥深いコクが生まれるそうで、給食では食べやすいようにワインの量を調整しているそうです。

　休み時間、校庭を歩いていましたら、３年生の子どもたちが担任の先生と一緒にバッタとりをしていました。
　手を使って上手に捕まえている子や帽子を使って捕まえている子など、みんな一生懸命に草の中を探っていました。
　虫かごの中には、捕まえた昆虫が何匹か入っていました。

　今日の献立は、ごはん、牛乳、かつおの竜田揚げ、さつまいもとれんこんのサラダ（和風クリーミードレッシング）、なすの味噌汁　です。
　今日は”実りの秋献立”です。秋に旬を迎える食材がたくさん入っています。この時期にとれる”かつお”は、”戻りガツオ”と呼ばれ、脂がのって美味しくなるそうです。今日は、竜田揚げにしてありました。副菜には、秋が旬の”さつまいも”と”れんこん”を使ったサラダが出ました。また、味噌汁には、”秋ナス”が入っていました。”秋ナス”は、”夏ナス”に比べると、水分が多く、みずみずしいという特徴があるそうです。