学校ニュース

　今日の献立は、肉うどん（ソフト麺）、牛乳、信田煮、ツナとブロッコリーのサラダ（柑橘ドレッシング）　です。
　今日は、肉うどんの付け合わせとして、信田煮が出ました。信田煮とは、油揚げを使った煮物のことで、油揚げの中に、ひき肉やごぼうなどの根菜類、豆腐などの具材をつめて、しょうゆや酒などの調味料で煮込んだものです。関西では、油揚げを使った料理を信田と呼ぶことから、この呼び方になったそうです。

　今日の献立は、ごはん、牛乳、焼き餃子、大豆もやしのナムル（韓国ナムルドレッシング）、サンラータン　です。
　中華料理には、餃子や小籠包、マーボー豆腐など、おいしい料理がたくさんあります。今日は、中華料理の餃子とサンラータンが出ました。
　サンラータンとは、細切りの具材が入った、酸味と辛みがきいたスープです。給食では、酸味と辛みを調整して、食べやすいように作ってあるそうです。

　５時間目の理科室の様子を紹介させていただきます。
　６年生が、”大地のつくり”について学習していました。
　子どもたちは、火山灰を顕微鏡で観察し、それに含まれる様々な粒をスケッチしていました。
　子どもたちは、火山灰を洗っても水に溶けないことに驚いたり、ガラスのような粒や白い粒、黒っぽい粒など、いろいろな種類の粒が入っていることに驚いたりしていました。