学校ニュース

　今日の献立は、コッペパン、牛乳、わかさぎフリッター、豆乳コーンポタージュ、レモンゼリー入りフルーツナタデココ　です。
　今日のデザートに入っている”ナタデココ”は、コリコリとした独特の食感があるフィリピン生まれの食べ物です。ナタデココは、ヤシの実（ココナッツ）などから作られる発酵食品だそうです。成分のほとんどは水分ですが、食物繊維を含んでいるので胃の調子を整えてくれるはたらきがあるそうです。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、揚げしゅうまい、ほうれん草とくらげの和え物、厚揚げのゴーヤチャンプルー　です。
　ゴーヤチャンプルーは、沖縄県の郷土料理として知られています。南国生まれの夏野菜ゴーヤは、ビタミンＣやミネラルが豊富です。また、独特の苦みは”モモルデシン”という成分によるもので、胃液の分泌をよくして食欲を増す働きがあり、夏バテ予防にもおすすめだそうです。

　今日の献立は、黒パン、牛乳、チキンナゲット、かにかまパプリカサラダ（フレンチ白ドレッシング）、ウインナーと野菜のトマト煮　です。
　今日の給食には、茨城県産の食材として”トマト”が入っていました。また、旬の食材として”パプリカ”が使われていました。